Gin e Tonic
Il nostro menù
Realizzato con botaniche distillate come ginepro, coriandolo, liquirizia e angelica). Al naso si percepisce il bouquet di botaniche mentre in bocca si rivela aromatico, succoso e dissetante.
Tonica Consigliata = Indian Tonic
Grande classico tra gli amanti del gin e i bartender. All'olfatto prevalgono aromi di ginepro, note balsamiche ed erbacee, e la radice di liquirizia. Secco, morbido e delicato, con un piacevole finale vegetale.
Tonica Consigliata = Indian Tonic
Botanicihe come ginepro, liquirizia, scorze di agrumi, coriandolo e radice di angelica gli conferiscono il suo inconfondibile aroma morbido.
Tonica Consigliata = Indian Tonic
Gin rotondo ed equilibrato, fresco e intenso. Evidenti sentori di cetriolo e rosa.
Tonica Consigliata = Mediterranea
8 Botaniche, di cui 6 prettamente giapponesi. Gusto intenso ed agrumato
Tonica Consigliata = Indian Tonic
Pier67 viene distillato solamente 12 volte all’anno, rigorosamente durante la luna piena. Le botaniche utilizzate conferiscono un aroma mediterraneo e un tratto tagliente di note speziate e sfumature pepate, oltre a delicati e avvolgenti sentori di chinotto.
Tonica Consigliata = Indian Tonic
Qualità avvolgente e tradizionale. Il Gin Tabar si presenta come un gin dai forti aromi nato grazie alla sapiente miscelazione di 9 botaniche diverse e da un’antica tecnica artigianale
Tonica Consigliata = Indian Tonic o Dry Tonic
Gin artigianale in stile Bathtub, ottenuto tramite infusione a freddo di erbe e spezie. Spiccano note di cannella, vaniglia e arancia selvatica su una base balsamica di ginepro.
• Profilo: Morbido, profumato e piacevolmente dolce.
Tonica Consigliata = Mediterranea o Indian Tonic
Distillato come da tradizione del ‘700, Citadelle è un gin artigianale francese con note di ginepro, viola, agrumi e spezie rare che lo rendono complesso, profumato e raffinato.
Tonica Consigliata = Indian Tonic
Gin italiano ispirato allo stile dry ma con un carattere particolare. L’aggiunta delle botaniche locali come ginepro, limoni della costiera, coriandolo, corteccia di cassia, radice di angelica, radice di iris, scorza d’arancia e scorza di pompelmo unite all’acqua delle Alpi fanno un distillato rinfrescante dal gusto autentico.
Tonica Consigliata = Mediterranea
5 Botaniche ben bilanciate tra: timo, olive, rosmarino, basilico e agrumi. Morbido e aromatico.
Tonica Consigliata = Mediterranea
Premium Dry Gin composto da un'accurata selezione di botaniche 100% italiane, Monmar rappresenta un'armoniosa fusione tra tradizione, maestria italiana e i vibranti sapori della regione mediterranea.
Tonica Consigliata = Mediterranea
Ondina è un gin italiano dal gusto accattivante e piacevole e dal colore cristallino. Distillato gradualmente con un metodo a vapore per garantire un prodotto morbido. Botaniche: basilico fresco dalla liguria, agrumi dal sud Italia, ginepro, salvia, maggiorana, timo, radice di iris.
Tonica Consigliata = Mediterranea
Gin olandese fragrante e complesso dalle spezie indonesiane. Morbido al palato.
Tonica Consigliata = Indian Tonic
47 Botaniche ben bilanciate, diluito con acqua di sorgente purissima della Foresta Nera. Non subisce alcuna filtrazione per preservare gli aromi.
Tonica Consigliata = Indian Tonic
Retrogusto fruttato, pungente, tipico dei dry gin, accompagna al palato il bergamotto e agrumi, per finire in un morbidissimo equilibrio tra caldo e asciutto.
Tonica Consigliata = Mediterranea
Gin siciliano prodotto con botaniche dell'Etna, tra cui ginestra e finocchietto selvatico. Caratterizzato da una spiccata mineralità e note agrumate.
• Profilo: Secco, sapido e aromatico.
Tonica Consigliata = Mediterranea o Indian Tonic
Gin fresco mediterraneo:
note limone,rosmarino e di lavanda. Presenta sfumature leggermente piccanti
Tonica Consigliata = Mediterranea
Ispirato al mare e prodotto con botaniche italiane, questo gin unisce ginepro, agrumi e un tocco salmastro di salicornia. Fresco, aromatico e sapido, sostiene la salvaguardia degli oceani con ogni sorso.
Tonica Consigliata = Mediterranea

